Zupa-krem ze szczypiorku
Zupa dla fanów szczypiorku :) Świeża, pachnąca, apetyczna ... do przygotowania w kilka chwil. Choć zupy jadam rzadko, to gdy już je gotuję zawsze staram się aby wszystkim smakowały :)
PS. Trwa ratowanie Durszlaka! Więcej tutaj: http://durszlak.pl/
Składniki
2 cebulki dymki
1 duża cebula
2-3 średnie ziemniaki
olej
2-3 szklanki bulionu warzywnego ( z kostki)
1/2 szklanki śmietany 18%
sól
pieprz
liść laurowy
pęczek szczypiorku
Cebulki i ziemniaki kroimy w cienkie talarki. Dusimy na oleju kilka minut.
Bulion gotujemy z listkiem laurowym, dodajemy ziemniaki z cebulką i gotujemy do miękkości ok 30 minut.
Zupę miksujemy, dodajemy pokrojony szczypiorek, mieszamy i doprawiamy do smaku.
Smacznego!
fajna zupka:)
OdpowiedzUsuńFajna zupka. Nie jadłam jeszcze szczypiorkowej.
OdpowiedzUsuńPozdrowienia:)
Bardzo ciekawa zupa:)
OdpowiedzUsuńJaka banalnie prosta i szybka zupka ;) Tez rzadko jadam/robię zupy ale jak już, to te zmiksowane lubię najbardziej :D
OdpowiedzUsuńpierwszy raz o takiej słyszę!
OdpowiedzUsuńale bardzo ciekawie się zapowiada ;]
Podoba mi się taka zupka:)
OdpowiedzUsuńNo wlasnie sie zastanawialam co ja mam zrobic z tym szczypiorkiem w lodowce :D
OdpowiedzUsuńZupy szcypiorkowej jeszcze nie jadła, ale jadłam koperkową i chciłabym ją serdeczie polecić:)
OdpowiedzUsuńpozdrawiam:)
ze szczypiorku?? wow!! to dla mnie nowośc musze to zjeśc :)
OdpowiedzUsuńDziękuję za miłe komentarze i polecam gorąco zupkę :)
OdpowiedzUsuńniebanalny pomysł na szczypiorek.
OdpowiedzUsuńTo dla mnie:) Poza tym pięknie wygląda Twoja zupka..a dziś trochę zimno się zrobiło, więc to smaczna propozycja na dziś:)
OdpowiedzUsuńAsiejko, Słodziutkie Okazje - dziękuję ślicznie :)
OdpowiedzUsuńNo tak, pogoda nie rozpieszcza.