Dietetyczne ciasteczka owsiane

Monica 24 Comments


Bez słodkości trudno żyć, szczególnie w moim stanie ;) Przez pewien czas musiałam ograniczyć spożywanie słodkiego i właśnie dlatego upiekłam te "niesłodkie" ciacha.Takie dietetyczne, zdrowe ciasteczka w sklepie ekologicznym są drogie. Taniej i przyjemniej można je zrobić samemu. Moją inspiracją była Kucharenka. Wymieszanie składników trwa minutkę i w ciągu 16 minut (15 min pieczenia) możemy cieszyć się pysznymi ciasteczkami bez dodatku cukru. Mój małżonek, główny pochłaniacz słodyczy w domu, stwierdził, że "dziwne są takie ciastka bez cukru", dlatego też, osobom takim jak on, lub po prostu mogącym jeść słodkie polecam dodać do przepisu 1 szklanką brązowego cukru. 
Ciasteczka fantastycznie pachną owsem, słodką żurawiną i morelkami, mają chrupiącą skórkę i są miękkie w środku. Najlepsze w pierwszy dzień.



























Składniki na około 30 sztuk 

1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka otrąb pszennych
1/2 szklanki suszonej żurawiny
1/2 szklanki posiekanych moreli suszonych
1/3 szklanki słonecznika
1 szklanka mąki
1 jajo
1 szklanka soku jabłkowego
1/4 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
szczypta soli

Suche składniki połączyć. 
Jajo, sok i olej wymieszać razem. i wlać do suchych składników. Wymieszać.

Formować kulki wielkości śliwki i układać je na blasze w niewielkich odstępach, dociskając dłonią. 

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piec 10-15 minut.

Smacznego!

24 komentarze:

  1. Fajne ciasteczka :) A ze bez cukru...no coz, moznaby sie do takich przyzwyczaic :))

    Usciski.

    P.S Kiedy zostaniesz szczesliwa mama? :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Już niebawem, na początku maja, do porodu odliczam dni :)

      Usuń
    2. Wow, to naprawde juz niedlugo :))

      Pisalas, ze szukasz ksiazki z chlebami i wypiekami drozdzowymi... Polecam te (w jezyku angielskim): http://www.amazon.de/Bourke-Street-Bakery-Paul-Allam/dp/1741964334/ref=sr_1_1?s=books-intl-de&ie=UTF8&qid=1335340719&sr=1-1

      Mam ja w jezyku niemieckim i mnie zachwycila :)

      Usciski.

      Usuń
    3. Czekamy na dziecię z niecierpliwością, wszystko już przygotowane :)

      Jest na Allegro ta książka! Dzięki :)

      Usuń
  2. owsiane ciasteczka są super!

    OdpowiedzUsuń
  3. Szybkie, zdrowe i pyszne? To lubie!

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwieeelbiam ciasteczka owsiane,zwłaszcza z suszoną żurawiną i rodzynkami. Nie dość, że pyszne, to jeszcze i zdrowe :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo lubię takie ciasteczka:) tłumaczę siebie, że przecież takie to nie grzech zjeść:)

    OdpowiedzUsuń
  6. pochrupalabym z najwieksza przyjemnoscia:)

    OdpowiedzUsuń
  7. zapisalam :) wlasnie takie coś szukalam ..musza byc przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  8. z checia dolaczam do grona oberwujacych Twego bloga :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Śliczne ciasteczka. Oj, masz rację - trudno życ bez słodkości,szczególnie w Twoim stanie:)
    Pozdrawiam cieplutko:*

    OdpowiedzUsuń
  10. Może dodam cukier, może nie, ale na pewno je zrobię:) Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszne zdrowe ciasteczka :-) Ja muszę ograniczyć słodkości, bo inaczej nie schudnę ;P Po takim ciasteczku nie miałabym wyrzutów sumienia.

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuję ślicznie wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Jedno ciasteczko ma około 69,5kcal. Policzyłam i podzieliłam. To niby nie tak dużo, ale ja muszę ograniczać słodkości i nie mogłabym zjeść więcej niż dwa... a wiem, że bym chciała :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Och, podziwiam, że chciało Ci się liczyć :) Bakalie są kaloryczne, to fakt, ale zdrowe :)

      Usuń
  14. przepyszne, juz na drugi dzien musialam piec nastepne :) i wystarczy tylko pol szklanki cukru :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo lubię ciasteczka owsiane Zdrowe i bardzo pysznie! a najważniejsze, że robią się naprawdę szybko:)

    OdpowiedzUsuń