Batoniki owsiane z bakaliami

Monica 27 Comments


Jak ktoś ich nigdy nie robił, niech żałuje!

Są fantastyczne! Pożywne, zdrowe, smaczne i...uzależniają podobnie jak niezdrowe i tuczące chipsy (ostatnio jestem na odwyku chipsowym, stąd to porównanie). To świetna przekąska. Idealna na drugie śniadanie do pracy dla męża :)

Będę je robić nie jeden raz i w różnych kombinacjach, bo można dodać do nich wszystko czego dusza zapragnie!

Pięknego Dnia Kobiet życzę wszystkim Paniom!



Składniki na kwadratową blaszkę

1 szklanka płatków owsianych (pół na pół pszenne z orkiszowymi)
1 szklanka pokrojonych bakalii (suszone morele, żurawina, rodzynki, orzechy, ziarno sezamu, słonecznika, płatki migdałów i co tylko chcecie)
50 g brązowego cukru
50 g masła
30 g miodu (miałam pod ręką akacjowy)
1 łyżka soku z cytryny

opcjonalnie: 1 tabliczka czekolady + 30 g masła

Płatki owsiane wrzucamy na rozgrzaną patelnię i prażymy mieszając kilka minut aż wydzielą piękny zapach. Przesypujemy do miseczki.

Bakalie kroimy na małe kawałki, mieszamy z płatkami.

Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy cukier, miód i sok z cytryny i smażymy aż do połączenia składników. Wlewamy powstałą masę do płatków wymieszanych z owocami i energicznie mieszamy aż wszystkie składniki się połączą.

Przekładamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszki i dociskamy masę.

W kąpieli wodnej roztapiamy czekoladę z masłem i polewamy nią po wierzchu masę owsiano-owocową.

Wstawiamy do lodówki na około godzinkę. Gdy masa zastygnie kroimy ją nożem na prostokątne batoniki.

Smacznego!

27 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie batoniki! Chipsy sie nie umywaja :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Toz to czysta rozpusta Monis :)) Dobrze, ze chociaz zdrowa :) Porywam dwa kawaleczki i zapisuje sobie oczywiscie przepis :)

    Usciski.

    OdpowiedzUsuń
  3. batony owsiane i z bakaliami są świetne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dziękuję serdecznie wszystkim :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Monia, genialny przepis!
    Na pewno go wypróbuję.:) Z moim gotowym już muesli.:)
    Ale się cieszę, bo to jest to, na co dłuuugo czekałam.:)

    OdpowiedzUsuń
  6. ale wygladaja pyszniasto:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Moniś, gdzieś się zapodział mój komentarz - to piszę raz jeszcze.

    Dokładnie na takie ciasto czekałam!
    To jest to!
    Dodałam przepis do moich ulubionych i zamierzam je zrobić na bazie swojego muesli.
    Dzięki!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. Ooch, pamiętam jak robiłam coś podobnego w wakacje. Znaczącą część zjadłam zanim nawet uformowałam w batoniki :P

    OdpowiedzUsuń
  9. Ależ one piękne! Napakowane bakaliami,mniam:))
    Wszystkiego najlepszego Moniko!:)

    OdpowiedzUsuń
  10. zdjeciamnie zauroczyły.Boskie te batoniki.

    OdpowiedzUsuń
  11. Dziękuję wszystkim, cieszę się, że batoniki przypadły do gustu i zachęcam do ich sporządzenia :)

    Lekka- komentarze pojawiają sie później, w związku z tym, że muszę je pierwsza zatwierdzić i opublikować. Trzeba więc poczekać troszkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. dziś naszła mnie ochota na jakieś zdrowe słodkości i zrobiłam bardzo podobne batoniki, tylko bez czekolady! pyycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Muszę zrobić te zdrowe batoniki, aby nie podjadać innych słodyczy ;)
    http://wlodarczyki.net/mopswkuchni/

    OdpowiedzUsuń
  14. O tak, one idealnie zastępują niezdrowe słodkości ;)

    Dziękuję serdecznie wszystkim!

    OdpowiedzUsuń
  15. Dawno nie jadłam takich zdrowych owsianek i chyba będę musiała to nadrobić :)Właśnie zaczynam się zastanawiać dlaczego owsiane smakołyki jadam latem...

    OdpowiedzUsuń
  16. Szarlotku - batoniki fajne są własnie w ziemie, gdy nie ma świeżych owoców a jest dużo bakalii :) Dziękuję i pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  17. Dawno nie zaglądałam , ale widzę że tu się dzieją rzeczy fantastyczne, FanTastyCzne, FANTASTYCZNE !!!!:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Zaherko - dziękuję :) Nie wiem czy fantastyczne ale napewno zdrowe i smaczne :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Wspaniałe i apetyczne batoniki.
    Zabieram przepis ze sobą.
    Pozdrawiam serdecznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  20. Grażyna- dziękuję ślicznie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. uwielbiam bakalie, a bakalie w takiej ilosci to byłby raj dla mojego podniebienia :) przepis na pewno do wypróbowania

    OdpowiedzUsuń
  22. Kasiu- dziękuję za komentarz i pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Wyglądają przepysznie! To coś dla mnie! Energetyczny batonik i to własnej roboty ;) Zapamiętałam jako konieczne do wypróbowania! :)

    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  24. o mamo ale pyszna akcja!! zrobiłam, pachnie w całym domu, smakuje pysznie - i co najwazniejsze nie zajeło mi to wiecej nic 15 min!!! dzieki wielkie:)

    OdpowiedzUsuń