Absolutnie pyszna klasyka! Zawsze spotykałam się z taką wersją jak u Ciebie - z mozarellą w plastrach. ale ostatnio byłam na Sycylii i tam podano mi całą kulę sera na środku talerza wypełnionego pomidorami i bazylią :)

pomidory i mozzarella i już jestem w kulinarnym niebie :)
ja też mam okresy, kiedy nie chce mi się nawet przebywać w kuchni. w lipcu i sierpniu nie upiekłam żadnego ciasta... choć teraz nadrabiam to z nawiązką :) najgorsze jest to, że ostatnio straciłam zapał do pieczenia chleba i mój zakwas tego nie przetrwał :/

Dawno nie jadłem, więc smaka mi narobiłaś;-)

wczoraj myślałam o takim śniadaniu. ale w końcu mozzarella wylądowała w misce z sałatą, warzywami i kurczakiem :-)

Grace- wersja "plastrowa" jest chyba najbardziej popularna. "Zazdraszczam" Sycylii, planowałam się tam wybrać z mężem, może kiedyś jeszcze nam się uda. Swoją drogą, świetny pomysł podania tej klasycznej sałatki :) Dzięki!

Kaś- czasami muszę mieć taki "odwyk" od kuchni, nabrać sił i wrócić z chęcią i zapałem. No tak, Twoje ciacho z jeżynami do dzisiaj chodzi mi po głowie ;) Buziaki!

Grumko- dobrze, że caprese można migiem zrobić i zajadać :)

Asieja- a widzisz. Ja mozzarellę lubię w każdej postaci :) Jestem ciekawa Twojej sałatki... co tam do niej wrzuciłaś ? ;)

ojej moje ulubione !!!! akurat mam skladniki jutro bedzie sniadanko :)

Nie ma nic lepszego od caprese:)

pollyzeczki, Nemi- dziękuję ślicznie za odwiedziny :)

Mozzarella! Pomidory!! To dla mnie!:)

Uwielbiam caprese! Polane oliwą, z oliwkami jak u ciebie, przepyszność :)

Mary, Kuchareczka- dziękuję za odwiedziny!

Caprese to najprostsza, ale najpyszniejsza sałatka na świecie :)
Dodatek czarnych oliwek, to świetny pomysł!

Domi w kuchni- to fakt, prosta i dobra :) Dzięki!