Mix sałat z tuńczykiem, kukurydzą, pomidorem i rumianym pieczywem

Monica 15 Comments



Bardzo lubimy z mężem szybkie sałatki. Aby zaoszczędzić czasu nie robię grzanek, tylko podsmażam pieczywo na oliwie z oliwek. Taka kromka chleba lub połówka bułki przyjemnie chrupie i świetnie komponuje się z sałatką. Producenci ułatwiają nam nasze kulinarne sprawunki i stworzyli mix sałatek, taki w woreczku. Często go wykorzystuję, gdy nie mam czasu szarpać własnoręcznie wszystkich sałatek. Fajna sprawa, polecam.
Przepis dołączam do akcji Bądź fit na wiosnę!

PS. Jak można dostrzec, zmieniła się szata bloga. Mam nadzieję, że wszystko jest czytelne i miłe dla Waszego oka :) Pojawiły się zakładki w nagłówku, które będą się dalej rozwijać...

Składniki dla 3-4 osób

1 opakowanie mix-u salat lub sałata lodowa, czerwona karbowana, zielona karbowana, radicchio
1 puszka tuńczyka w kawałkach
2-3 pomidory
0.5 puszki kukurydzy konserwowej
oliwa z oliwek

pieczywo

Sałaty wsypujemy do dużej miski, dodajemy tuńczyka, lekko rozdrobionego widelcem i kukurydzę. Polewamy oliwą z oliwek (ilość dowolna) i mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę, dodajemy do sałaty.

Rumiane Pieczywo: (mogą to być kromki chleba, bułka przekrojona na pół) smażymy na 1 łyżce oliwy z oliwek z jednej strony na średnim ogniu na złoty kolor. Podajemy jeszcze ciepłe razem z sałatką.

Smacznego!

Uwagi:
* sałatkę można doprawić np. solą morską, świeżo zmielonym czarnym pieprzem

15 komentarzy:

  1. Bardzo mi się podoba ta sałatka. Taka wiosenna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak pięknie, wiosennie, kolorowo i na pewno smacznie ;) Uwielbiam sałatki :]

    Bardzo mi się podobają nowe szaty bloga. Tylko w zakładce "o mnie" brakuje mi jeszcze wspomnienia twoich pazurów ;) I to już byś była cała ty jaką cie znam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. To już wiosna? Zapachniało pomidorami, a tu -15 za oknem...

    OdpowiedzUsuń
  4. jaka kolorowa!
    ach, od razu, od samego oglądania humor się poprawia ;]

    OdpowiedzUsuń
  5. Wiosenko- dziękuję!

    Angi- och, pazury poszły w zapomnienie, nie mam do nich już cierpliwości ;) Dzięki!

    Tamara- chociaż w ten sposób można poczuć wiosnę :) Tęsknię za wiosennymi, chrupiącymi sałatkami. U mnie -20 ;)

    Karmelitka- dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  6. Lubię takie proste sałatki i do tego to chrupiące pieczywko.. mniam! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Właśnie podziwiałam śnieg za oknem a tu trafiłam na Twoją iście wiosenną sałatkę. Jestem bardzo na tak, zwłaszcza z tym złotym tostem.

    OdpowiedzUsuń
  8. Piękna sałatka, kolorowa i wiosenna :). Smakowita.
    Nowa szata bloga bardzo mi się podoba!
    Pozdrówki:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Nowa szata bardzo przyjemna dla oka:) Sałatka również:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda cudownie - taka lekka, kolorowa, słoneczna. Mrozom na przekór miska pełna zdrowia ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Jakie piękne kolory na talerzu. Aż czuć wiosnę;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuję ! Wiosna już bliżej niż dalej :)

    OdpowiedzUsuń